名 特 产 品
市中区位于川、陕、甘三省结合部，地处广元市腹心地带，立体气候明显，属亚热带季风气候，四季分明，物产丰富，交通便利，水质优良、植被良好，无大型污染。区内盛产莴笋、芹菜、花菜、萝卜、甘蓝等无公害蔬菜和桃、梨、李、樱桃、草莓、葡萄等无公害水果，有着丰富的野生菜和野生菌资源。产品远销陕西、兰州、南充、天水等大中城市。
无公害蔬菜
我区是省上首批无公害农产品示范区，近几年来，共发展无公害蔬菜2万亩，产量达6万余吨，主要生产莴笋、西芹、花菜、萝卜、生姜、洋葱、西葫瓜、黄狼南瓜、豇豆、河南肉豆等，我区生产的莴笋，经省上检测被认证为四川省优质无公害农产品，在四川·中国西部博览会上我区的莴笋获“名优产品”称号。
区内的荣山、回龙河、龙潭、盘龙、宝轮、白朝等地海拔高，温差大、气候冷凉，适合生产反季节蔬菜。品种主要是甘蓝、红玉早生、白玉早生热萝卜、蕃茄、胭脂药萝卜、蘑芋等，面积3万余亩。反季节无公害蔬菜深受消费者喜爱。
在充分认识了我区的区位优势基础上，区委、区政府提出了建立外销蔬菜基地，发展外销蔬菜的思路。现区内建成外销蔬菜基地1万亩，主要生产适销对路的正优1、2、3号莴笋、西芹。我区生产的莴笋皮薄、肉嫩、清香适口，品质优良深受广大消费者青睐。
我区申请注册了“禄仕通、生得益”商标，建立了农产品检测站，加强了对基地和市场产品的检测、监督。
食用菌
常年人工栽培的食用菌主要有黑木耳、香菇、金针菇、花菇、蘑菇等，野生菌有松菌、青杠菌、刷把菌、红菌等，年产量达2000吨。
野生菜
我区野生菜资源丰富，有100余个品种。主要有山药、蕨菜、薇菜、刺嫩芽、香椿、天麻、折儿根等，年加工销售量达1000吨。
水 果
有梨、桃、葡萄、李子、樱桃、柑桔、柿子、猕猴桃多种水果，水果总株数500万株，面积8万亩，总产量2万吨，其中特早熟梨、油桃、晚白桃、美国红提等名优水果有各自的发展基地，产品产量已成规模，运销成都、西安等大、中城市，而且还有各自的苗圃基地，年可采穗200万株，年销果苗800万株。
茶 叶
广元（古称利州）所产之茶，历史悠久，品质优良。唐玄宗开元年间（公元720年左右），赐封利州茶为贡品，专供朝庭享用。“茶林春露”系采摘清明前后标准茶叶，在传统工艺上挖掘创新，精工制作而成，其外形条索紧细匀直，锋苗挺秀，白毫显露、色泽翠绿光润、香气清馨、汤色碧绿清澈、滋味鲜嫩醇爽、叶底嫩绿匀亮。实乃招待亲朋、馈赠友人之佳品，此茶曾获省优名茶，现总面积2000亩，产量10万斤。
油 桐
是我区重要经济林木之一，有悠久的栽培历史，桐油具有干燥快、光泽好、不传电，附着力强，以及抗冷热，耐酸碱，防腐锈等优点，是国防工业，日用品工业和医院工作的重要原料。油饼、桐壳、桐叶均含有丰富的钾和氮磷等元素，又为农业生产提供了很好的有机肥料。
桐树属多年生落叶乔木，一般在四、五年应可投产。农民说：“头年土中困，二年长根棍，三年能栓牛，四年能柞油”。桐树生长的最好条件是：在年平均温度在16℃，海拔高程在400-1000公尺，地势在15度以下的坡地，土质松疏、肥沃、排水良好、向阳背风的山腰处为最好，采摘时间一定要在霜降季节以后为最宜。我区洞桐主要产地：三堆、宝轮、大石、盘龙、河西、赤化等地。
木 耳
在植物分类学上属胶质菌类，担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属，是我区大宗土特产品之一，我区木耳质量以其朵大、肉厚、耳光、色泽清晰、体秀丽，为全区优质产品。木耳营养丰富，据化验，每100克木耳中含有水11克，含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，纤维素7克，还有钙、磷、铁、维生素B1、B2、C和胡罗卜素等。在医药上它有滋润强壮清肺益气、活血补血和镇静止痛的功能，它并有清洗肠胃的作用。因此，在矿山建设和轻纺工业上是重要的保健食品，在农业上它又是一项重要的经济收入，一些重点产耳地，木耳现金收入占农业总收入的40%以上。在外贸上，它是我国传统的出口商品，畅销于东南亚和欧美各国。我区木耳主产地是三堆、宝轮、白朝、金洞等。木耳生长发育有六要素，营养、水份、温度、空气、光照、酸碱度。水份是木耳生产的主要条件，经常保持空气相对湿度在90%左右，22-23℃为适宜温度，PH值以5-6.5之间最为适宜。PH3以下和PH8以上则不能生长。一般年降雨量在800mm以上的地区都能在自然条件下生产木耳,很有发展前途。
核 桃
核桃又名仙人果，万岁子，含有丰富的蛋白质，维生素A、B、钙、磷、铁、钾等多种人体有益的微量元素，营养丰富，是老幼皆宜的滋补佳品，《本草纲目》记载，“尚有补气益血，润温肺补肾，定喘化痰之效”。经常食用，可延年益寿，更宜妇女病后调补。中区核桃因其生长独特的自然环境，果肉饱满，果未受任何污染，在国际国内享有盛誉。年产量达3000吨。
天 麻
又名赤箭、明麻、属于种子植物门，被子植物亚门、单子叶植物纲，微子目、兰科，属多年生草本植物，其地下块茎是一种常用的中药材。《神农草本经》列为上品，其味甘微苦，性微寒，能益气，定惊，祛风湿，强筋骨，主治高血压，眩晕、头痛、四肢痉挛，半身不遂，尺痫等症。
天麻与密环菌营共生生活，喜欢生长在夏季阴雨绵绵，多阴潮湿，雨量充沛，气候凉爽，气温在20℃到25℃，而又忌光照直射的环境中，在沙质偏酸性，腐植质深厚的地方栽培为最好。一般在海拔500-2000公尺的高程山区都能生长。我区天麻主要产在：三堆、大石、荣山、白朝、金洞、河西区的上西，宝轮镇范家等地。
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