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　　　　　　　　山区具备发展优质农业优势

　　前不久，广东省专家组对乳源县创建“绿色食品示范县”举行了专家论证会，与会者一致认为，该县的做法对其他类似地区开展相应的规划工作具有较高的参考价值。

     从广东省绿色食品办公室获悉，乳源于1999年开始创建“绿色食品示范县”，广东省农业厅已于去年正式批复同意乳源瑶族自治县建立“绿色食品示范县”，乳源成为全国首个提出创建“绿色食品示范县”的单位。

     纯净环境成优势

     据国家农业部中国绿色食品定点监测对乳源瑶族自治县的大气、水质、土壤监测结果显示，乳源的生态环境达到AA级，没有受到人为的破坏，更没有污染源，有着开发安全、优质的农副产品及食品加工品的前提条件。

     同时，乳源县具有得天独厚的地理优势：属亚热带季风气候，年均气温19．4~C，几乎全年无霜期，雨日多，雨热同期，年降雨1752毫米，有利于发展特色农业经济，有利于反季节农产品的生产；该县土壤丰厚，境内3188万亩土地，其间有5条河流穿梭，已建设了13亿立方的南水水库，给农作物种植提供了丰富的水资源。目前该县交通明显改善，贯穿县域58公里的京珠高速公路有3个出口在乳源，为经济发展创造了条件。

     乳源人摸索了几十年，才找到一条符合乳源实际的发展之路，那就是利用山区良好的生态环境和自然资源，开发绿色食品生产，提升农产品的档次，与国际接轨。该县决定用5至10年时间，抓好10大生产基地建设，其中10万亩以上的3个，并将大型、中型的种植、养殖和加工的农副产品都达到绿色食品标准。

     据介绍，该县自1999年开始创建“绿色食品示范县”以来，农业生产发展显著。与1963年建县时相比，农业总产值2001年为19486万元，年比增长6倍；农民收入从1963年的人均60元，达到2001年的人均3298元。

               优质农业促增收

     据该县主管农业的刘副县长介绍，乳源瑶族自治县在今后5年内，主要做好农业产业文章：做优粮食产业，做大蔬菜产业，做强蚕桑产业，做好养殖产业，做特“山”字产业，敞精农产品加工业。

     记者路过侯公渡镇时，见一大片绿油油的蔬菜特别诱人。刘副县长说，这是韶关地区第一个列入广东省的农业标准化生产示范区，生产的是优质蔬菜。目前全县已建优质蔬菜基地10000多亩，蔬菜出口香港，上市期每天35吨以上，占韶关地区向境外运出的40％以上。

     记者在一六镇罗屋村遇见村民何茂松。何茂松告诉记者，他从前看病靠记账，小孩读书打白条，自4年前开始种桑树，第二年收入就达3万元。村民何志成也说，他种植蚕桑后，不但支付得起孩子读书的学费、医药费和日常生活所必需的开支，还建起了7间砖瓦平房，购置了彩电、音响、红木家私。在他俩的带动下，全村有50多户种植蚕桑过上好日子。

     在乳源瑶族自治县绿色食品公司办公室，记者品尝到一种叫“花之饮玫瑰茄”的饮料。据公司杨经理介绍，这种饮料的原料原产于南美，是一种叫玫瑰茄的植物，维生素C、钙、铁、磷的含量远高于普通水果。前几年从苏丹引进该县，目前已有4个镇建立了5000亩的种植基地。该县原以卖木材为生的农民都已放下“屠刀”种起“玫瑰茄”，且积极性很高。今年计划扩种5000亩。此饮料由省农科院研制，今年可批量生产。

     此外，该县还建有荷兰豆、香蕉李、笋竹、瑶山白毛茶、三角鲂生产基地，总面积达到8万亩之多，已有10种产品申请绿色食品标志认证。　　　　　　　　