广元农业信息网-最大的农业信息知识网站

广元农业信息网-最大的农业信息知识网站

广元市农业信息网是一个免费信息发布平台,农业产品交易信息、农产品市场价格等信息免费发布,还提供了农业行情、农业新闻、农业信息、农业资讯等,让农民朋友了解中国农业行情,提升综合竞争力,使农民迅速走上科技致富之路。

菜单导航
广元农业信息网 > 农业新闻 > 正文

北京:消暑类蔬菜越发紧俏

作者: 三农通 更新时间: 2020年02月22日 02:36:53 游览量: 189

简述:

蔬菜,国内动态|一个包括蔬菜种苗,蔬菜种植,蔬菜加工,蔬菜经销,肥料,蔬菜加工机械,植保机械,灌排机械,蔬菜农药,蔬菜

  眼下到了一年中最炎热的时候,天天37、38度高温,这时候吃点什么消暑降温呢?那就要数苦瓜、丝瓜、莲藕和冬瓜等消暑类蔬菜了。

  这些蔬菜因为具有清凉解暑的功效而成了百姓餐桌上的宠儿。产品越紧俏,价格可能就会更高。那么现在消暑类蔬菜的价格怎么样?未来的市场前景又会如何呢?

  炎炎夏日,食欲不振是常见的问题。一些美食博主也由教大家制作大鱼大肉变成了制作苦瓜、冬瓜等消暑类的菜品。这些蔬菜既可凉拌,又可炒食,清脆爽口,别有风味。与此同时,像丝瓜、莲藕等具有清凉解暑的“清凉菜”也开始走俏,成为百姓喜爱的农产品。

  在北京,眼下正是苦瓜等蔬菜上市的旺季。包括苦瓜、莲藕、冬瓜在内的消暑类蔬菜物美价廉,价格比去年同期低了一些。

  北京新发地农产品批发市场分析师刘通: 在新发地批发市场,苦瓜的批发价在一块钱上下,零售价大概在一块五,这个价格相对于去年的价格也是比较低的。莲藕有一部分来自安徽,一部分来自河北,现在市场上卖得比较好的莲藕能卖到三块钱,一般的都在两块五左右,与前一段时间相比有一个比较明显的下降。因为五六月是处在莲藕比较短缺的季节,储存的莲藕卖光了,新的莲藕没下来。到了八月份中后期,莲藕价格还会进一步下降,莲藕的上市量会加大。

  与北京情况相反,进入七月,由于高温天气和雨水交替登场,安徽合肥当地消暑类蔬菜产量减少,市场需求量却不断上升,使价格水涨船高,呈现小幅上涨的趋势。以冬瓜、苦瓜、黄瓜为例,环比增长分别为0.2元、0.4元和0.9元。安徽百大周谷堆农产品市场分析师王萍介绍,价格上涨的原因主要在成本的增加。

  王萍:目前消暑类的果蔬持续旺销,像冬瓜、南瓜、西红柿、黄瓜、苦瓜,价格周环比及同比都呈现小幅上涨的趋势。主要原因是近期持续的高温天气,大众对消暑类的品种需求旺盛。而合肥地区近期雨水和高温交替,部分蔬菜被淹受损,品相比较差,导致地产的蔬菜进场量减少。目前场内的消暑品种是依靠长途调运,由于运输过程中需要加冰保鲜降温,致使成本上涨,同时带动批发价格上涨,属于季节性的上涨。

  据王萍分析,如果后期安徽依旧持续目前这种高温天气的话,消暑类的蔬菜品种交易量还会上升,价格也就还有上涨的空间。如何把握未来一段时间的市场机会?北京新发地农产品批发市场分析师刘通建议菜农要尽量观望市场,把握好出手节奏。

  刘通:对于农户来说,目前的价格实际与这几年同期相比偏低,但是还处在相对合理的区间,能卖就赶快卖吧。北方莲藕还没有大量上市,大量上市以后价格还会下降。总体来说前两年莲藕的价格是比较低的。今年价格虽然在下降,但是同期相比还是比较高的,所以种植莲藕的农户均匀地上市销售就可以了。

声明:本网部分文章转自互联网,如涉及第三方合法权利,请告知本网处理。电话:010-62110034

文章链接:http://www.gyagri.com.cn//nyxw/32543.html

文章标题:北京:消暑类蔬菜越发紧俏

2020年02月05日 17:40:39  三农通
2020年01月15日 03:59:30  三农通
2020年01月07日 19:31:22  三农通
2020年01月29日 14:40:11  三农通
2020年02月08日 02:47:22  三农通
2020年01月27日 00:27:19  三农通
2020年01月30日 06:47:17  三农通