广元农业信息网-最大的农业信息知识网站

广元农业信息网-最大的农业信息知识网站

广元市农业信息网是一个免费信息发布平台,农业产品交易信息、农产品市场价格等信息免费发布,还提供了农业行情、农业新闻、农业信息、农业资讯等,让农民朋友了解中国农业行情,提升综合竞争力,使农民迅速走上科技致富之路。

菜单导航
广元农业信息网 > 致富财经 > 正文

乳酸菌饮料将成市场“新宠”

作者: 三农通 更新时间: 2020年03月16日 08:41:55 游览量: 71

简述:

刚刚进入夏季,饮料市场便欢天喜地地迎来了自己的销售旺季。在昨天由中国食品科学技术学会主办的“乳酸菌与健康国际研讨会”上,专家们大胆预测,在世界各国备受欢迎的乳酸菌

刚刚进入夏季,饮料市场便欢天喜地地迎来了自己的销售旺季。在昨天由中国食品科学技术学会主办的“乳酸菌与健康国际研讨会”上,专家们大胆预测,在世界各国备受欢迎的乳酸菌饮料将在中国市场迅速崛起,并成为长盛不衰的健康饮料。 中国轻工联合会副会长潘蓓蕾昨日透露,乳酸菌相关产品作为食品工业快速发展的门类,受到国内外市场的高度关注。乳酸菌产业在全球的年产值超过3000亿美元,其中在乳酸菌饮料市场的表现最活跃,在全球市场增长率超过9%。 而在中国市场,乳酸菌饮料的发展速度更惊人。2004年,中国乳酸菌饮料生产企业达到150多家,总产量超过48万吨,比前一年增长148%。 潘蓓蕾认为,乳酸菌饮料在中国有着巨大的需求空间和市场机遇,理由是,在日本和欧洲,活性乳酸菌饮料在乳制品市场中的比例是80%,在北美是30%,而在中国不到5%。 乳酸菌饮料能够迅速发展的更为重要原因是,科学分析证实,乳酸菌饮料能够预防肠癌、降低血液胆固醇含量、提高系统免疫功能、减轻过敏反应和防止糖尿病。这与中国市场消费者追求健康、营养的大趋势不谋而合。 专家们认为,在讲究食品安全的今天,增加消费者对食品的认知和辨别,依靠科技进步发展健康营养的食品产业,对改善中国人的健康状况、预防多种疾病具有重要意义。尽管我们无法知道,乳酸菌饮料的市场规模究竟有多大,却可以肯定依照安全健康的规则,会受到更多消费者的青睐。

文章链接:http://www.gyagri.com.cn//zfcj/50810.html

文章标题:乳酸菌饮料将成市场“新宠”

2020年02月23日 00:45:37  三农通
2020年02月15日 02:15:02  三农通
2020年01月26日 18:31:07  三农通
2020年02月28日 10:34:18  三农通
2020年02月26日 20:38:10  三农通
2020年03月15日 02:10:02  三农通
2020年01月27日 20:24:46  三农通
2020年03月03日 20:06:01  三农通
2020年03月12日 01:58:03  三农通