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蛋鸭品种选择方法

作者: 三农通 更新时间: 2020年01月20日 13:49:14 游览量: 200

简述:

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  优秀蛋鸭品种介绍

  比较起来看,当前国内饲养的蛋鸭品种,以绍兴鸭、金定鸭和咔叽·康贝尔鸭这3个品种的生产性能较优秀。

  1、绍兴鸭

  绍兴鸭是我国最优秀的高产蛋鸭品种之一,全称绍兴麻鸭,又称山种鸭、浙江麻鸭,原产浙江省绍兴、萧山、诸暨等市县。该品种具有产蛋多、成熟早、体型小、耗料省等优点,是我国蛋用型麻鸭中的高产品种之一,较适宜做配套杂交用的母本。该品种既可圈养,又适于在密植的水稻田里放牧。现分布浙江全省、上海市郊各县以及江苏省的太湖地区。

  外貌特征:体躯狭长,喙长颈细,臀部丰满,腹略下垂,站立或行走时前躯高抬,躯干与地面呈45°角, 具有蛋用品种的标准体型, 属小型麻鸭。全身羽毛以褐色麻雀羽为基色,但因类型不同,在颈羽、翼羽和腹羽有些差别,可将其分为带圈白翼梢和红毛绿翼梢两种类型,而同一类型公鸭和母鸭的羽毛也有区别,现分别介绍如下。

  ①带圈白翼梢。最明显的特征是颈中部有2~4厘米宽的白色羽圈,主翼羽白色,腹部中下部羽毛白色。虹彩(鸭羽毛表面的衍射作用产生的彩色)灰蓝色,喙橘黄色,喙豆白色,胫、蹼橘红色,爪白色,皮肤淡黄色。公母鸭除具有以上共同特征外,公鸭的羽毛以深褐色为基色,头部和颈上部墨绿色,性成熟后有光泽,公鸭在尾羽中央有2~4根向上卷曲,称雄性羽,又称卷羽;母鸭的羽毛以浅褐色麻雀羽为基色,全身布有大小不等的黑色斑点。

  ②红毛绿翼梢。这个类型的特征是, 颈部无白色羽圈,虹彩褐色,喙灰黄色,喙豆黑色,胫、蹼黄褐色,爪黑色,皮肤淡黄色。公鸭羽毛以深褐为基色,头部和颈上部墨绿色,性成熟后有光泽;母鸭以深褐色麻雀羽为基色,腹部褐麻色,无白羽,翼羽墨绿色,闪闪发光,称为镜羽。

  2、金定鸭

  金定鸭是青壳蛋品种, 青壳率100%,蛋个较大(绍兴鸭和咔叽·康贝尔都是白壳蛋品种);金定鸭的体型比绍兴鸭大,比咔叽·康贝尔略小,饲料消耗量比绍兴鸭多一些。金定鸭的原产地在福建省九龙江入海处的浒茂三角洲,长期在松软平坦的海滩上放牧,对海涂环境有良好的适应性,觅食能力强,非常适合在沿海地区及具有较好放牧条件的地方饲养。

  外貌特征:属小型蛋用品种,体躯狭长,前躯昂起。公鸭∶头部和颈部羽毛墨绿色,有光泽;背部羽毛灰褐色,胸部红褐色,腹部灰白色;主尾羽黑褐色,性羽黑色并略上翘;喙黄绿色,虹彩褐色,胫、蹼橘红色,爪黑色。母鸭∶全身披赤褐色麻雀羽,并有大小不等的黑色斑点,背部羽毛从前向后逐渐加深,腹部羽色较淡,颈部羽毛褐色无黑斑,翼羽深褐色;喙青黑色,虹色褐色,胫、蹼橘黄色,爪黑色。

  3、咔叽·康贝尔鸭

  咔叽·康贝尔鸭(黄褐色康贝尔鸭)是外来品种,有黑色、白色和黄褐色3个品种,我国是从荷兰引进的黄褐色康贝尔鸭。它与上述两个品种不同的是, 其体型较大, 近似于兼用品种, 鸭肉质鲜美,产蛋性能较稳定, 性情温顺, 不易受外界环境影响而产生应激,适于圈养,现已在全国各地推广。

  外貌特征:体型较国内蛋鸭品种稍大,体躯宽而深,背宽而平直,颈略粗,眼较小,胸腹部发育良好,体型外貌与我国的蛋用品种有明显的区别,近似于兼用种体型。雏鸭绒毛深褐色,喙、胫黑色,长大后羽色逐渐变浅。成年公鸭∶羽毛以深褐色为基本色,头、颈、翼、肩和尾部均为带有黑色光泽的青铜色,喙绿蓝色,胫、蹼橘红色。成年母鸭∶全身羽毛褐色,没有明显的黑色斑点,头部和颈部的羽色较深,主翼羽也是褐色,无镜羽;喙灰黑色或黄褐色,胫、蹼灰黑色或黄褐色。

  4、江南2号

  高产蛋鸭配套系,生产性能优秀,500日龄的产蛋量可超过320个,产蛋总量达21公斤以上, 但这是经过严格选育,按一定的配套程序生产的, 目前已没有人按此程序严格制种。有的企业号称自己能提供江南2号,这是瞎吹,读者千万不要上当。还是实实在在地从绍兴鸭、金定鸭或咔叽·康贝尔鸭这3个品种中挑选一个。

  蛋鸭的地域选择

  上述品种, 除咔叽·康贝尔鸭外, 绍兴鸭和金定鸭的原产地都在南方, 引到北方饲养是否能适应?

  1、要分析南方和北方自然环境方面的差异 主要是气候条件不同, 南方平均气温高,夏季炎热, 北方平均气温低, 冬季寒冷;南方多雨潮湿,北方少雨干燥;南方农村主要栽培作物是水稻, 放牧的场地大都是江河湖泊和水稻田;北方农村主要栽培的是麦类、玉米和大豆等旱地作物, 放牧环境与南方差别较大。

文章链接:http://www.gyagri.com.cn//zzy/9104.html

文章标题:蛋鸭品种选择方法

2020年01月15日 08:42:52  三农通
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